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MENTIONS LÉGALES ET POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ (RGPD)
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Date de dernière mise à jour : 8 juillet 2026
Conformément aux dispositions de l’article 6 de la loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la confiance dans l’économie numérique (LCEN), il est porté à la connaissance des utilisateurs du site https://unflotdesushis.fr/ les présentes mentions légales ainsi que notre politique de protection des données personnelles.
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PARTIE 1 : MENTIONS LÉGALES
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1. Éditeur du site
Le présent site internet est édité par la société :
– Dénomination sociale : UN FLOT DE SUSHIS
– Forme juridique : Société par actions simplifiée (SAS)
– Capital social : 1 000,00 Euros
– Siège social : 20 Route de Ploudalmézeau, 29290 Lanrivoaré
– Numéro d’immatriculation : RCS Brest 106 849 722
– Numéro d’identification européen (EUID) : FR2901.106849722
– Numéro de TVA intracommunautaire : FR 68 106 849 722
– Inscrit au Registre National des Entreprises (RNE) / Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Bretagne
– Adresse e-mail : contact@unflotdesushis.fr
– Numéro de téléphone : 07.43.46.25.36
2. Directeur de la publication
Le Directeur de la publication du site internet est :
Madame Florence VINCENT GUÉRIOT, en sa qualité de Présidente de la société UN FLOT DE SUSHIS.
(Contact administration du site : Monsieur Jonathan VINCENT, Directeur général).
3. Hébergeur du site
Le site internet est hébergé par la société :
– Hébergeur : o2switch
– Forme juridique : SASU au capital de 100 000 €
– Adresse : Chemin des Pardiaux, 63000 Clermont-Ferrand, France
– Numéro d’immatriculation : RCS Clermont-Ferrand B 510 909 807
– Téléphone : +33 (0)4 44 44 60 40
– Site internet : www.o2switch.fr
4. Propriété intellectuelle
L’ensemble des éléments constituant ce site internet (textes, graphismes, photographies, images, logos, créations de cartes, recettes et marques déposées) est la propriété exclusive de la société UN FLOT DE SUSHIS ou de ses partenaires et est protégé par les lois françaises et internationales relatives à la propriété intellectuelle. Toute reproduction, représentation, modification ou adaptation de tout ou partie des éléments du site, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est strictement interdite sans autorisation écrite préalable de la société UN FLOT DE SUSHIS.
5. Données personnelles et Cookies
Pour connaître nos engagements en matière de protection des données personnelles, de respect du RGPD et pour gérer vos préférences relatives aux traceurs (cookies), veuillez vous référer directement à notre Politique de Confidentialité présentée dans la seconde partie de cette page.
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PARTIE 2 : POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ (RGPD)
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Chez Un Flot de Sushis, nous accordons une grande importance à la protection de vos données personnelles. La présente politique de confidentialité explique quelles informations nous collectons, pourquoi nous les collectons et comment nous les utilisons lorsque vous utilisez notre site web https://unflotdesushis.fr ou lorsque vous passez commande chez nous.
1. Responsable du traitement des données
Le responsable du traitement de vos données personnelles est :
La société UN FLOT DE SUSHIS, SAS au capital de 1 000 €, dont le siège social est situé au 20 route de Ploudalmézeau, 29290 Lanrivoaré, France.
E-mail : contact@unflotdesushis.fr
Téléphone : 07.43.46.25.36
2. Quelles données collectons-nous ?
Nous collectons uniquement les informations nécessaires au bon fonctionnement de notre service de restauration :
– Données d’identification : Nom, prénom.
– Données de contact : Adresse e-mail, numéro de téléphone.
– Données de commande : Détail de vos commandes, adresse de livraison (si applicable), préférences de livraison.
– Données techniques : Adresse IP, type de navigateur (via nos outils d’analyse et de sécurité).
3. Pourquoi collectons-nous ces données (Finalités et Bases légales) ?
Nous traitons vos données conformément à la réglementation pour les finalités suivantes :
– Gestion des commandes : Pour prendre, préparer et assurer le suivi de vos commandes.
-> Base légale : Exécution d’un contrat (Art. 6.1.b du RGPD).
– Réponse à vos demandes : Pour répondre à vos messages via notre formulaire de contact ou e-mail.
-> Base légale : Notre intérêt légitime à assurer un service client de qualité (Art. 6.1.f du RGPD).
– Amélioration du service : Pour analyser l’utilisation du site afin d’en améliorer l’ergonomie.
-> Base légale : Notre intérêt légitime (Art. 6.1.f du RGPD) et, le cas échéant, votre consentement pour les cookies non fonctionnels (Art. 6.1.a du RGPD).
– Obligations comptables et fiscales : Pour conserver les pièces justificatives des ventes réalisées.
-> Base légale : Respect de nos obligations légales (Art. 6.1.c du RGPD).
4. Partage des données avec des tiers
Nous ne vendons jamais vos données. Nous ne transmettons vos informations qu’aux partenaires indispensables au fonctionnement de nos services :
– Hébergement web : o2switch (France), pour la conservation sécurisée des données du site.
– Outils de sécurité/performance : ex. outils de lutte contre le spam et les attaques informatiques.
– Prestataires de paiement et de prise de commande : L’Addition+ et le Crédit Mutuel de Bretagne. Lors d’une commande en ligne, vos données de paiement sont directement traitées de manière sécurisée par nos prestataires. Nous ne stockons aucune donnée bancaire sur nos serveurs.
– Réseaux sociaux : Si vous interagissez avec nos liens Facebook, Instagram ou WhatsApp, certaines données de connexion sont traitées par ces plateformes selon leurs propres politiques de confidentialité.
5. Durée de conservation
– Données de commande et de facturation : Conservées pendant une durée de 10 ans à compter de la clôture de l’exercice comptable concerné, conformément à nos obligations légales (Code de commerce).
– Données de contact (demandes d’information) : Conservées pendant la durée nécessaire au traitement de votre demande, puis pendant une durée maximale de 3 ans à compter du dernier contact de votre part.
6. Vos droits
Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez des droits suivants :
– Droit d’accès et de rectification : Consulter vos données ou demander leur correction.
– Droit à l’effacement (« droit à l’oubli ») : Demander la suppression de vos données personnelles (hors obligations légales de conservation).
– Droit d’opposition et à la limitation : Vous opposer ou limiter certains traitements de vos données.
– Droit à la portabilité : Demander la restitution d’une copie de vos données dans un format structuré.
– Directives post-mortem : Définir des directives relatives au sort de vos données personnelles après votre décès.
Pour exercer ces droits, contactez-nous directement à l’adresse : contact@unflotdesushis.fr. Nous traiterons votre demande dans un délai d’un mois maximum.
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous avez le droit d’introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle française : la CNIL (Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés) sur leur site internet www.cnil.fr ou par courrier postal (3 Place de Fontenoy, 75007 Paris).
7. Sécurité
Nous mettons en œuvre des mesures techniques (protocole HTTPS, chiffrement) et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre tout accès, modification, divulgation ou destruction non autorisés.
8. Modifications de cette politique
Nous pouvons mettre à jour cette politique de confidentialité pour refléter les changements de nos pratiques ou des obligations légales. La date de dernière mise à jour figurera en haut de ce document.
